der Alltag ist abgebrochen und wir vermissen unsere Gäste, die Tag für Tag unsere Leidenschaft schätzen und Ihre Liebe zum Genuss mit uns teilen.

Leider sind wir verpflichtet, unser Restaurant noch auf Weiteres zu schließen. Sobald wir wieder öffnen dürfen,
freuen wir uns, Sie in unserem Hause herzlich willkommen zu heißen.
 

Wir möchten Ihnen zu solch einer schwierigen Zeit ein paar genussvolle Stunden für zuhause ermöglichen.

Nach wie vor führen wir am Freitag und am Samstag von 9.30 Uhr bis 11.30 Uhr unseren Verkauf vor unserem Hause fort.

Wir haben uns beschränkt auf eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert, abgestimmt wie ein kleines Menu Douce für zuhause.
 

Unser aktuelles Menu für diese Woche:

Essenz von Karotte, Ingwer und Zitronengras
mit Tranche vom hausgeräuchertem Lachs,
aromatisiert mit Gewürzen, Koriander
€  13,00

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Brust, Keule und Bouillon vom Stubenküken,
verfeinert mit Vadouvan und indischem Pfeffer,
Rotgarnele, glasiertes Frühlingsgemüse, Estragon
€ 25,00

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Ein erfrischendes Dessert von Chantecler Apfel,
Quitte und Vanilletopfen, geröstete Kürbiskerne
€ 12,00
 

Gerne können Sie per E-Mail an info@douce-steiner.de bis Donnerstag 15.00 Uhr alles vorbestellen.

Ostermenu

Unser Menu Douce an Ostern bieten wir als komplettes Menu und nur mit Vorbestellung an.                    

Unser Verkaufsstand wird am Ostersamstag, den 12. April 2020 ab 10.00 Uhr bis 13.00 Uhr für die Abholung geöffnet sein.

Vorbestellungen bitte per E-Mail an info@douce-steiner.de  bis Gründonnerstag,  15.00 Uhr

 Das geplante Menu für die Osterwoche

Ostermenu
€  58,00

Gänseleberkugel aromatisiert mit Passionsfrucht, Sauterngelee, Kumquats

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Bouillabaisse Fasson Douce

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Ein erfrischendes Dessert
von Rhabarber und Waldmeister

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Petits Fours

Wir würden uns freuen, Sie auch in dieser schwierigen Zeit an unserem Stand begrüßen zu dürfen.

Mit kulinarischen Grüßen – Douce Steiner mit Familie