Hotel Restaurant Hirschen SulzburgDouce Steiner
Geschmack Pur – Natürlich und unverfälscht
Genuss ist ein Erlebnis des Bewusstseins, der Zeit und Sorgfalt, die wir uns dafür nehmen. Ein wunderbares Gefühl – und ein echtes Stück Lebensfreude,
das wir in unserer Küche pflegen und stets auf das Neue hervorbringen wollen.
Liebe Gäste
leider müssen wir unser Restaurant, bedingt der neuen Verordnung unserer Regierung, den ganzen Monat November 2020 schließen.
Keine Sorge, ab Mittwoch den 02. Dezember 2020 sind wir wieder für Sie da und freuen uns heute schon, Sie mit höchster Qualität verwöhnen zu dürfen.
Während dieser Corona-bedingten Zwangspause werden Ihre Reservierungen und Anfragen selbstverständlich bearbeitet.
Auf unserer Homepage können Sie unsere neue Karte Dezember / Januar und andere aktuelle Informationen einsehen.
Wir hoffen, Sie möglichst bald zu einem anderen Zeitpunkt in unserem Hause herzlich willkommen zu heißen. Bleiben Sie gesund!
Ihre Douce Steiner mit Familie und dem ganzen Team
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Menu Douce - mit Delikatessen vom Berkshire Schwein
Mittwoch, den 13. Januar bis den Samstag, 23. Januar 2021
Täglich mittags und abends
Mit viel Hingabe und Leidenschaft werden von uns montags und dienstags Würste und weitere Produkte aus dem Schwein vom Hofgut Silva (lat. für Wald) hergestellt. Diese Tiere genießen ihr Leben auf Hektar Wiesen und Wälder. Sie ernähren sich im Hebst überwiegend von Esskastanien. Der Geschmack des Fleisches wird durch die Lebensqualität der Tiere auf ein höheres Niveau gehoben.