Hotel Restaurant Hirschen SulzburgDouce Steiner

Unsere 5 Sinne – welch wundervolle Gabe

Schmecken mit dem Gaumen. Sehen mit den Augen. Riechen mit der Nase. Hören mit den Ohren. Fühlen mit den Händen. Die 5 Sinne eröffnen uns den Zugang zum Genuss.
Sich ganz darauf einlassen – alles dieser wundervollen Gabe überlassen – welch großartiges Gefühl.

Vorschau Events 2021

Aufgrund der momentanen Lage können wir im Januar nicht unser spezielles Menu mit Delikatessen vom Berkshire Schwein anbieten.

Es bedarf jetzt schon einer garantierten Bestellung für das hochwertige Fleisch im Hofgut Silva  – diese Vorausplanung ist derzeit unmöglich.

Dennoch freuen wir uns, Sie mit anderen Köstlichkeiten in unserem Hause verwöhnen zu dürfen.

[Menü zum Download]


Januar bis Mitte März

Unser Menu von schwarzen Perigord Trüffeln in sechs Gängen zum Preis von € 260,00
Während des Trüffelmenus bieten wir zusätzlich das Menu Douce an.